Американские и индийские ученые установили: потребление личи и пропуск ужина — опасное сочетание. Оно может привести к критическому снижению уровня сахара и вызвать острую энцефалопатию, грозящую комой и смертью. В качестве примера приводится случай вспышки ранее необъяснимой болезни у детей в Бихаре (штат на востоке Индии). Как отмечает The Hindu, некоторые дети скончались. Вспышка была зафиксирована впервые в 2013-2014 годах.
Ученые теперь связывают проблемы с потреблением личи. Итак, в личи присутствуют гипоглицин А и метилен-циклопропил-глицин, которые усугубляют состояние при нехватке сахара. А оно вызвано нерегулярным питанием и, в частности, пропуском ужина. Соединения блокируют энзимы, участвующие в метаболизме глюкозы. В итоге уровень сахара падает катастрофически.
Притом, происходит накопление побочных продуктов метаболизма, что провоцирует развитие энцефалопатии (поражения головного мозга). Сочетание описанных аномалий может вызвать летальный исход. По симптоматике у пострадавших детей не было лихорадки, а тестирование спинномозговой жидкости не выявило повышенного уровня белых кровяных клеток. Концентрация сахара у пострадавших была аномально низкой. Собственно, именно это изначально натолкнуло ученых на неинфекционную природу недуга. Выявленный недуг ученые окрестили токсичным гипогликемическим синдромом.
