Белок имеет огромное значение для организма, а потому его недостаток или полное отсутствие в рационе могут привести к серьезным осложнениям здоровья. Ломкие ногти и волосы, круги под глазами, худоба и болезненный вид, раздражительность и проблемы с ЖКТ, а также снижение иммунитета и гормональный дисбаланс – все это последствия белковой недостаточности.

Чтобы не допустить такого развития событий, следует действовать комплексно. Первым делом, ввести в повседневный рацион белковые продукты и смеси, в том числе специальные составы, вроде ДИСО: http://di-so.ru. Также нужно избежать нарушений белкового обмена в организме.

Чтобы наладить белковый обмен и исключить его нарушение, следует придерживаться таких рекомендаций:

Не употреблять полуфабрикатов

Людям, страдающим от белковой недостаточности, нужно полностью исключить из рациона мясные полуфабрикаты: колбасы, сосиски и ветчину в каком бы то ни было виде. В них содержится очень мало белка, а потому те, кто часто употребляет такие полуфабрикаты в пищу, наиболее подвержены белковому голоданию.

Ограничить жирные сорта мяса

Необходимо позаботиться об ограничении употребления излишне жирного мяса животных и рыб. Это необходимо сделать потому, что большое количество жира мешает усваиваться белку.

Ввести в рацион белковые продукты

Нежирное мясо птицы, говядина, яйца, творог, а также горох, фасоль, гречка и орехи обязательно должны входить в состав ежедневного рациона. Они насыщенны легкоусвояемыми белками.

Правильно обрабатывать продукты

Занимаясь приготовлением мясных продуктов стоит предпочесть их запекание или отваривание на пару, поскольку такие способы приводят к удалению лишнего жира, вследствие чего после приема пищи не будет перегружаться ЖКТ.

Правильно сочетать продукты

Нельзя объединять мясо и рыбу с гарниром из каши или картофеля, как бы ни хотелось этого. Также нужно исключить хлеб. Чтобы мясо и белок из него лучше устаивались, стоит есть его с овощными салатами либо ввести раздельное питание (когда основные блюда употребляются с интервалом времени, как минимум, в 30-40 минут).

Потреблять пищу вовремя

Белковые продукты нужно потреблять во второй половине дня, лучше всего с полудня до 18:00 вечера.